Πώς να φτιάξετε φρέσκια σαλάτα βασιλικού με ζυμαρικά Kortrijk Style;

Η μακαροναλάτα είναι μια συνταγή που προτιμάται ως δροσερό και νόστιμο συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι που παρασκευάζεται με φρέσκα λαχανικά. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε λεπτομερώς πώς να ετοιμάζετε φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικού τύπου Kortrijk.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ

• 400 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 ντομάτες, κομμένες σε κύβους
• 1 αγγούρι, κομμένο σε κύβους
• 1/2 ματσάκι φρέσκο ​​βασιλικό, ψιλοκομμένο
• 1/3 φλιτζάνι μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες
• 1/3 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• Αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά)

Παρασκευή

1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό και αλατίζουμε. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν al dente, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσουν.

2. Τοποθετήστε τα κρυωμένα ζυμαρικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

3. Προσθέστε όλα τα λαχανικά και τα υλικά στα ζυμαρικά, όπως ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένη ντομάτα, φέτες αγγουριού, φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο, μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες και τριμμένη παρμεζάνα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά έχουν αναμειχθεί ομοιογενώς.

Για σάλτσα

1. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ.

2. Αφού ετοιμάσουμε το μείγμα, το περιχύνουμε με τη μακαρονοσαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Φροντίστε η σάλτσα να απλωθεί σε όλα τα υλικά.

3. Αν θέλετε να γλυκάνετε τη σαλάτα σας, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι. Προαιρετικά, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη γεύση του με μπαχαρικά ή άλλα υλικά που σας αρέσουν.

Υπηρεσία

Μπορείτε να σερβίρετε σαλάτα ζυμαρικών διακοσμώντας τη με φρέσκα φύλλα βασιλικού. Μπορείτε να βελτιώσετε ακόμα περισσότερο τη γεύση της σαλάτας σας αφήνοντάς την για λίγο στο ψυγείο και σερβίροντάς την κρύα. Προαιρετικά, μπορείτε να το σερβίρετε με ψωμί σε φέτες ή μπισκότα.

συμπέρασμα

Η σαλάτα ζυμαρικών τύπου Kortrijk με φρέσκο ​​βασιλικό είναι μια συνταγή που μπορείτε να επιλέξετε ως φρέσκια και νόστιμη εναλλακτική τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτή η συνταγή, που συνδυάζει τη γεύση των λαχανικών και του φρέσκου βασιλικού με το ελαιόλαδο και τη σάλτσα χυμού λεμονιού, προσφέρει μια δροσερή και χορταστική γεύση. Τώρα, μπορείτε να προμηθευτείτε τα υλικά και να δοκιμάσετε αυτή την υπέροχη συνταγή!

Απαιτούμενα υλικά Χρόνος προετοιμασίας Χρόνος σερβιρίσματος 400 γραμμάρια ζυμαρικά 10 λεπτά 15 λεπτά 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο – – 2 ντομάτες σε κύβους – – 1 αγγούρι σε κύβους – – 1/2 μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό, ψιλοκομμένο – – 1/3 φλ. μαύρες ελιές σε φέτες – – 1/3 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα – – 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – – 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού – – Αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά) – –

Η μακαρονοσαλάτα είναι μια λαχταριστή συνταγή που στολίζει τα τραπέζια μας ως μια ελαφριά και δροσερή επιλογή, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικού Kortrijk Style είναι μια υπέροχη γεύση που πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το καλοκαίρι.

Υλικά

• 300 γραμμάρια ζυμαρικά (όποιο είδος θέλετε)
• 2 φλιτζάνια φύλλα φρέσκου βασιλικού
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο (τριμμένες)
• Αλάτι και πιπέρι (προαιρετικά)

Κατασκεύασμα

1. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Προσθέστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε για την ώρα που αναγράφεται στη συσκευασία.
2. Βάζουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
3. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
4. Πλένουμε τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση.
5. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
6. Τοποθετήστε τα κρυωμένα ζυμαρικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού, ντοματίνια και τριμμένη παρμεζάνα.
7. Το περιχύνουμε με το μείγμα ελαιόλαδου και σκόρδου. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.
8. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά ώστε η σάλτσα και τα υπόλοιπα υλικά να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλα τα ζυμαρικά.
9. Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε τα ζυμαρικά να ξεκουραστούν για λίγο ώστε οι γεύσεις των υλικών να μεταφερθούν μεταξύ τους.

Σύσταση υπηρεσίας

Η φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικού Kortrijk Style μπορεί να καταναλωθεί μόνη της ως ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα ή να σερβιριστεί με ψητό κοτόπουλο ή ψάρι. Η διακόσμηση του αγγουριού με φρέσκα και άφθονα χόρτα θα κάνει τη σαλάτα ακόμα πιο νόστιμη.

συμπέρασμα

Οι σαλάτες ζυμαρικών δίνουν χρώμα στα τραπέζια μας ως μια πρακτική και κομψή επιλογή γεύματος. Η Kortrijk Style Fresh Basil Pasta Salad είναι μια συνταγή που θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση της. Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι για να τη δοκιμάσετε· αυτή η σαλάτα, που μπορείτε να την ετοιμάσετε εύκολα όλο το χρόνο, είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να τη μοιραστείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή όρεξη εκ των προτέρων!

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή φαγητά της παγκόσμιας κουζίνας. Αλλά μερικές φορές η κατανάλωση της ίδιας γεύσης ξανά και ξανά μπορεί να είναι βαρετή. Επομένως, μπορείτε να ζήσετε μια νέα γεύση συνδυάζοντας ζυμαρικά με διαφορετικά συστατικά. Εδώ είναι η συνταγή σαλάτας βασιλικού που μπορείτε να ετοιμάσετε για αυτό το σκοπό:

Υλικά:

• 250 γραμμάρια ζυμαρικά πένες
• 1 ματσάκι φρέσκο ​​βασιλικό
• 2 ντομάτες
• 1 αγγουράκι
• 1 κόκκινο κρεμμύδι
• 100 γραμμάρια μαύρες ελιές
• 50 γραμμάρια τυρόπηγμα
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι

Κατασκεύασμα:

1. Πρώτα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζουμε.

2. Αφήνουμε τα βρασμένα ζυμαρικά να κρυώσουν και ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε αυτό το διάστημα. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.

3. Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε ροδέλες. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το κόκκινο κρεμμύδι.

4. Θρυμματίζουμε το τυρόπηγμα και κόβουμε σε φέτες τις μαύρες ελιές.

5. Πλένουμε τα φρέσκα φύλλα βασιλικού και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα.

6. Προσθέστε τα κρυωμένα ζυμαρικά, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τα αγγούρια, το κόκκινο κρεμμύδι, το τυρόπηγμα και τις μαύρες ελιές σε μια σαλατιέρα.

7. Σε ξεχωριστό μπολ ετοιμάζετε τη σάλτσα ανακατεύοντας ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και μαύρο πιπέρι.

8. Προσθέστε τη σάλτσα που ετοιμάσατε στη σαλατιέρα και ανακατέψτε όλα τα υλικά.

9. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε πασπαλίζοντας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού πάνω από τη σαλάτα.

Παρουσίαση:

Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά κρύα. Πριν σερβίρετε τη σαλάτα, το ξεκουράζετε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα θα αυξήσει τη γεύση της. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε τη σαλάτα με φέτες λεμονιού κατά το σερβίρισμα.

Διαφορετικές παραλλαγές:

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε αυτή τη συνταγή με όποια συστατικά θέλετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να πετύχετε διαφορετικές γεύσεις προσθέτοντας ψιλοκομμένη κάπαρη ή καλαμπόκι. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια διαφορετική γεύση ετοιμάζοντας το ντρέσινγκ της σαλάτας με γιαούρτι ή μαγιονέζα.

Αυτή η σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά μπορεί να προτιμηθεί ως ένα ελαφρύ και χορταστικό κυρίως πιάτο. Θα είναι μια δροσερή και θρεπτική επιλογή, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε και να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας!

Ο βασιλικός είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή κουζίνα και προσθέτει υπέροχη γεύση στα πιάτα. Προσθέτει φρέσκο ​​άρωμα και γεύση στα πιάτα, ειδικά όταν χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Ποιο είναι, λοιπόν, το μυστικό της γεύσης που προσθέτει ο βασιλικός στη σαλάτα; Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε αναλυτικά τη σημασία του βασιλικού στις σαλάτες και το μυστικό της γεύσης του.

Τι είναι ο Βασιλικός και πώς να τον καλλιεργήσετε;

Ο βασιλικός είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Lamiaceae. Είναι γνωστό για τα πράσινα φύλλα και το ευχάριστο άρωμά του. Έχει γίνει απαραίτητο σε πολλές κουζίνες γιατί είναι και διακοσμητικό φυτό και η υπέροχη γεύση του. Ο βασιλικός μπορεί να καλλιεργηθεί σε χώμα ή σε γλάστρες.

Ο βασιλικός, που καλλιεργείται πολύ εύκολα, προτιμά ηλιόλουστα και ζεστά περιβάλλοντα. Του αρέσει το χώμα να είναι υγρό και είναι σημαντικό να το ποτίζετε τακτικά. Πολλαπλασιάζεται συνήθως με σπόρους και μεγαλώνει και αναπτύσσεται γρήγορα με καλή φροντίδα.

Συνεισφορές Βασιλικού στη Σαλάτα

Όταν προστίθεται σε σαλάτες, ο βασιλικός όχι μόνο προσφέρει μια οπτική πανδαισία αλλά προσθέτει και ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση. Ακολουθούν οι συνεισφορές του βασιλικού στις σαλάτες:

• Ο βασιλικός προσθέτει φρέσκο ​​άρωμα και γεύση στις σαλάτες. Κάνει τα γεύματα να αισθάνονται πιο ζωντανά και φρέσκα.
• Είναι συμβατό με άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται στις σαλάτες και έχει την ικανότητα να εξισορροπεί τις γεύσεις.
• Χάρη στη φρέσκια και ευχάριστη μυρωδιά του, δίνει μια ελκυστική εμφάνιση στις σαλάτες.
• Ο βασιλικός, ο οποίος έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία όταν προστίθεται στη σαλάτα. Προστατεύει τον οργανισμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα χάρη στις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει.
• Ο βασιλικός εξισορροπεί τη γεύση των άλλων υλικών της σαλάτας και δημιουργεί μια αρμονική γεύση με αυτά.

Συνταγές σαλάτας με βασιλικό

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές συνταγές σαλάτας βασιλικού για να κατανοήσουμε καλύτερα τη γεύση που προσθέτει ο βασιλικός στη σαλάτα:

Όνομα σαλάτας Υλικά Προετοιμασία Σαλάτα Καπρέζε Τυρί μοτσαρέλα, ντομάτες, φρέσκα φύλλα βασιλικού, ελαιόλαδο, αλάτι Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες. Αραδιάζουμε σε πιατέλα με τυρί και φύλλα βασιλικού. Προσθέστε ελαιόλαδο και αλάτι. Ιταλική πικάντικη σαλάτα Πικάντικη ρόκα, φύλλα βασιλικού, ντοματίνια, μαύρες ελιές, τριμμένη παρμεζάνα, ξύδι βαλσάμικο Τοποθετήστε τα φύλλα ρόκας σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Προσθέστε ψιλοκομμένα ντοματίνια, μαύρες ελιές και φύλλα βασιλικού. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα. Ρίξτε βαλσάμικο ξύδι από πάνω. Μεξικάνικη σαλάτα Τυρί για τυρί, καλαμπόκι, μαύρα φασόλια, καυτερές πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκα φύλλα βασιλικού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Ανακατέψτε το καλαμπόκι και τα μαύρα φασόλια σε ένα μπολ. Ψιλοκομμένο τυρόπηγμα, καυτερή πιπεριά, Προσθέστε κόκκινο κρεμμύδι και βασιλικό. Ντύστε με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.

Για περισσότερες συνταγές με βασιλοσαλάτες, μπορείτε να κάνετε αναζήτηση στο διαδίκτυο ή να τις δοκιμάσετε. Όταν αρχίσετε να ανακαλύπτετε τη γεύση που προσθέτει ο βασιλικός στις σαλάτες, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αυτό το αρωματικό φυτό ως απαραίτητο συστατικό.

συμπέρασμα

Ο βασιλικός είναι πάντα ένα προτιμώμενο βότανο για το φρέσκο ​​άρωμα και τη γεύση που προσθέτει στις σαλάτες. Ενώ δημιουργεί ένα οπτικά ευχάριστο αποτέλεσμα, προσθέτει επίσης μια διαφορετική γεύση στα γεύματά σας με τη γεύση του. Επίσης, ωφελεί την υγεία σας χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Μπορείτε να ανακαλύψετε αυτή τη μοναδική γεύση δοκιμάζοντας συνταγές με βασιλοσαλάτες. Θυμηθείτε, η γεύση που προσθέτει ο βασιλικός στη σαλάτα θα προσθέσει μια διαφορετική γεύση στα γεύματά σας!

Η μακαροναλάτα κοσμεί τα τραπέζια μας ως μια ελαφριά και δροσερή επιλογή τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Η φρέσκια σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά τύπου Kortrijk πηγαίνει τη γεύση της ένα βήμα παραπέρα με τα φρέσκα χόρτα και τη νόστιμη σάλτσα της. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας εξηγήσουμε αναλυτικά πώς να το φτιάξετε βήμα-βήμα.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ

• 500 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 ματσάκι φρέσκο ​​βασιλικό
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 1 ποτήρι τσαγιού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 8 ντοματίνια (προαιρετικά)

Προετοιμασια του

1. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αλάτι. Προσθέστε τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα και βράστε για το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Στη συνέχεια στραγγίζουμε τα ζυμαρικά, τα ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Πλένουμε τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και τα ψιλοκόβουμε. Θρυμματίζουμε το σκόρδο και το τρίβουμε.
3. Ανακατεύουμε καλά το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο και τον ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύουμε για άλλη μια φορά.
4. Τοποθετήστε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τη σάλτσα που ετοιμάσατε. Από πάνω πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και φροντίζουμε να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά.
5. Αφήνουμε τη μακαρονοσαλάτα να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Έτσι, οι γεύσεις θα αναμειχθούν καλύτερα και η σαλάτα θα είναι πιο δροσιστική.
6. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ντοματίνια πριν τη σερβίρετε. Κόβουμε τις ντομάτες στα τέσσερα και τις τοποθετούμε πάνω στη σαλάτα.

Σύσταση υπηρεσίας

Η σαλάτα ζυμαρικών τύπου Kortrijk με φρέσκο ​​βασιλικό μπορεί να καταναλωθεί ως γεύμα από μόνη της ή μπορεί να είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να πάρετε διαφορετικές γεύσεις εμπλουτίζοντάς το με φρέσκα λαχανικά. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε τη γεύση της σάλτσας χρησιμοποιώντας βαλσάμικο ξύδι αντί για χυμό λεμονιού.

Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος Συνολικός Χρόνος Περίπου 15 λεπτά 10 λεπτά 25 λεπτά

Ελπίζουμε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα με φρέσκα ζυμαρικά με βασιλικό στυλ Kortrijk με αυτή τη συνταγή. Αυτή η ελαφριά και νόστιμη σαλάτα θα προσθέσει φρεσκάδα στα τραπέζια σας τους καλοκαιρινούς μήνες. Καλή όρεξη!

Η μακαροναλάτα είναι μια συνταγή που προτιμάται ως ελαφρύ και δροσιστικό κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό, ειδικά το καλοκαίρι. Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να βρείτε αναλυτικές πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικό και ποια συστατικά χρησιμοποιούνται.

Απαραίτητα υλικά

Παρακάτω μπορείτε να βρείτε μια λίστα με τα βασικά συστατικά που πρέπει να χρησιμοποιήσετε για φρέσκια σαλάτα ζυμαρικών βασιλικού:

• 500 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά)
• 1 μεγάλη ντομάτα
• 1 αγγουράκι
• 1 μέτριο κρεμμύδι
• 1 ματσάκι φρέσκο ​​βασιλικό
• Χυμό από μισό λεμόνι
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς)

Προετοιμασια του

Η φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικού είναι αρκετά απλή στην προετοιμασία. Ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα, μπορείτε να πάρετε μια νόστιμη σαλάτα:

• Βήμα 1: Προσθέστε αρκετό νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Προσθέστε αλάτι και ελαιόλαδο σε βραστό νερό.
• Βήμα 2: Προσθέστε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες χρόνου στη συσκευασία. Βεβαιωθείτε ότι τα ζυμαρικά είναι al dente.
• Βήμα 3: Στραγγίζουμε καλά τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
• Βήμα 4: Από την άλλη, ψιλοκόβουμε την ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι. Θρυμματίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε.
• Βήμα 5: Πλένουμε τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και τα ψιλοκόβουμε.
• Βήμα 6: Προσθέστε δροσισμένα ζυμαρικά, ψιλοκομμένες ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι και φρέσκα φύλλα βασιλικού σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
• Βήμα 7: Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι στη σαλάτα.
• Βήμα 8: Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά ώστε το ντρέσινγκ να απλωθεί σε όλη τη σαλάτα.

Σύσταση υπηρεσίας

Αφήνοντας τη φρέσκια μακαρονοσαλάτα βασιλικού να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1-2 ώρες πριν τη σερβίρουμε θα αυξήσουμε τη γεύση της σαλάτας. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί ή μαύρες ελιές. Είναι επίσης δυνατό να προσθέσετε μερικά παγάκια για να φρεσκάρετε τη σαλάτα.

Ποσότητα Υλικά 500 γραμμάρια Ζυμαρικά 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 1 μεγάλη ντομάτα 1 αγγούρι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ματσάκι Φρέσκος βασιλικός Χυμός μισού λεμονιού Αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση)

Η μακαροναλάτα με φρέσκο ​​βασιλικό είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή που προτιμάται ως δροσιστικό γεύμα, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Δοκιμάζοντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους και την οικογένειά σας με αυτήν την ιδιαίτερη σαλάτα. Καλή όρεξη!

Η μακαροναλάτα είναι μια ελαφριά και δροσερή γεύση που καταναλώνεται ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτή η σαλάτα, φτιαγμένη με διάφορες συνταγές σε διάφορες περιοχές, ξεχωρίζει επίσης με τη σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά τύπου Kortrijk από την ιταλική κουζίνα. Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή, που είναι και πρακτική και νόστιμη, θα εξηγήσουμε τα υλικά και τα βήματα που χρησιμοποιούνται σε μια λεπτομερή συνταγή.

Απαραίτητα υλικά:

• 250 γραμμάρια ζυμαρικά
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα, κομμένο σε κύβους
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού
• Αλατοπίπερο

Προσδιορισμός:

Για τη σαλάτα ζυμαρικών, πρώτα βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Όταν βράσει το νερό, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Βράζουμε τα ζυμαρικά για τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Βάζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξαφανιστεί η μυρωδιά του σκόρδου. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ντοματίνια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το ψιλοκομμένο τυρί μοτσαρέλα, τα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού και τα βρασμένα ζυμαρικά. Προσθέτουμε από πάνω τη σάλτσα ντομάτας και φροντίζουμε να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι για να αρωματίσετε τη σαλάτα.

Αφήστε τη σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά τύπου Kortrijk που ετοιμάσατε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα πριν τη σερβίρετε. Αυτό εξασφαλίζει ότι τα υλικά αναμειγνύονται μεταξύ τους και η γεύση της σαλάτας ενισχύεται περαιτέρω.

Υλικά μέτρησης 250 γραμμάρια ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα, κομμένο σε κύβους ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού – αλάτι και πιπέρι

Καλή όρεξη!

Η μακαροναλάτα, αγαπημένη πολλών ανθρώπων, είναι μια προτιμώμενη γεύση ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτή η υπέροχη γεύση που συνδυάζει ζυμαρικά και λαχανικά μπορεί να εμπλουτιστεί με διαφορετικά συστατικά. Εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή σαλάτας με βασιλικό ζυμαρικά για εσάς!

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ

• 500 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 ψητή κόκκινη πιπεριά
• 1 ψητή κίτρινη πιπεριά
• 1 αγγουράκι
• 1 καρότο
• 1 κόκκινο κρεμμύδι
• 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
• 1/2 φλιτζάνι αρακά
• 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές
• 1/2 φλιτζάνι πράσινες ελιές
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 1/2 φλιτζάνι φύλλα φρέσκου βασιλικού (προαιρετικά)
• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι

Προετοιμασια του

1. Αρχικά βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.

2. Ψήνετε τις κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, τις ξεφλουδίζετε και τις ψιλοκόβετε.

3. Καθαρίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε κύβους. Τρίψτε το καρότο. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.

4. Προσθέστε τα βρασμένα ζυμαρικά, τα ψιλοκομμένα λαχανικά, το καλαμπόκι, τον αρακά και τις ελιές σε μια σαλατιέρα.

5. Προαιρετικά ψιλοκόβουμε τα φύλλα βασιλικού και τα προσθέτουμε στο μείγμα.

6. Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ της σαλάτας ανακατεύοντας ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι σε ένα ξεχωριστό μπολ.

7. Ρίξτε τη σάλτσα που ετοιμάσατε πάνω στη σαλάτα και φροντίστε να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά.

8. Τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα τη σαλάτα.

Παρουσίαση

Αφήνουμε τη βασιλοσαλάτα ζυμαρικά να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν τη σερβίρουμε. Η σαλάτα που θα κρατήσετε στην κατάψυξη θα είναι και πιο νόστιμη και πιο δροσιστική. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη νόστιμη σαλάτα κρύα, ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο ή ως γεύμα μόνη της. Καλή όρεξη!

Τραπέζι

ΥΛΙΚΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ Ζυμαρικά 500 γραμμάρια ψητή κόκκινη πιπεριά 1 ψητή κίτρινη πιπεριά 1 αγγούρι 1 καρότο 1 κόκκινο κρεμμύδι 1 καλαμπόκι 1/2 φλιτζάνι αρακάς 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές 1/2 φλιτζάνι ελιές πράσινες 1/2 φλιτζάνι νερό τριμμένη παρμεζάνα 1/2 φλ Φύλλα φρέσκου βασιλικού 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι χυμός λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι Προαιρετικά μαύρο πιπέρι Προαιρετικά

Η σαλάτα ζυμαρικών μπορεί να είναι μια ελαφριά και αναζωογονητική επιλογή δείπνου τους καλοκαιρινούς μήνες. Οι συνταγές για σαλάτες, ειδικά αυτές που παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά και βότανα εποχής, προσφέρουν μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή. Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε αναλυτικά τη συνταγή για φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικό.

Απαραίτητα υλικά:

• 250 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια (μισά ή ολόκληρα)
• 1 ποτήρι τσαγιού μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
• 1/2 μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• Αλας
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφού βράσει, τα στραγγίζουμε με κρύο νερό και τα αφήνουμε στην άκρη.

2. Πλένετε τα ντοματίνια και τα ετοιμάζετε αν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε στα μισά ή ολόκληρα.

3. Πλένουμε τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και τα ψιλοκόβουμε.

4. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά, τα ντοματίνια, τις μαύρες ελιές και τον φρέσκο ​​βασιλικό.

5. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Αφού ετοιμάσουμε τη σάλτσα, την περιχύνουμε με τη μακαρονοσαλάτα.

6. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και απλώνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα.

Σύσταση υπηρεσίας:

Μπορείτε να σερβίρετε τη μακαρονοσαλάτα σας κρύα. Αυτή η συνταγή, που μπορείτε να επιλέξετε ως ελαφρύ δείπνο με γεύματα ή μόνη της, θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο με το φρέσκο ​​και έντονο άρωμά της. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.

Οφέλη για την υγεία:

Παρασκευασμένη με φρέσκα λαχανικά και βότανα, αυτή η σαλάτα ζυμαρικών είναι μια θρεπτική πηγή πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Χάρη στα λαχανικά που περιέχει, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα και να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνες. Ενώ το ελαιόλαδο περιέχει υγιή λίπη που είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς, ο χυμός λεμονιού μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα περιέχοντας βιταμίνη C.

συμπέρασμα

Η σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο ​​βασιλικό είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική καλοκαιρινής βραδιάς. Μπορείτε να προσθέσετε χρώμα στο τραπέζι σας με την εύκολη προετοιμασία και την αρμονία των φρέσκων υλικών. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, να τη μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας και να περάσετε ένα ευχάριστο βράδυ.

Τα ζυμαρικά, ένα από τα απαραίτητα στο τραπέζι του δείπνου, είναι μια γεύση που απολαμβάνουν όλοι. Ωστόσο, μερικές φορές βαριόμαστε τις ίδιες συνταγές ζυμαρικών και αναζητούμε νέες γεύσεις. Εδώ μπαίνει η φρέσκια σαλάτα με ζυμαρικά βασιλικού! Ενώ το μοναδικό άρωμα του φρέσκου βασιλικού προσθέτει μια διαφορετική γεύση στα ζυμαρικά, αυτή η συνταγή που σερβίρεται ως σαλάτα θα φέρει καινοτομία στα τραπέζια σας.

Ο φρέσκος βασιλικός με τα οφέλη του για την υγεία

Ο βασιλικός είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο βότανο για όσους σκέφτονται μια υγιεινή διατροφή. Πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα, ο βασιλικός περιέχει βιταμίνες A, C, K και μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και μαγγάνιο. Καταπολεμά επίσης τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Είναι επίσης καλό για προβλήματα του πεπτικού συστήματος και διευκολύνει την πέψη. Αν και ο βασιλικός χρησιμοποιείται γενικά ως μπαχαρικό, τα φρέσκα φύλλα του προσθέτουν ένα υπέροχο άρωμα σε σαλάτες και πιάτα.

Συνταγή για φρέσκια σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά

Η παρασκευή σαλάτας με φρέσκια μακαρονάδα βασιλικού είναι μια πολύ απλή συνταγή. Εδώ είναι η συνταγή βήμα προς βήμα:

Υλικά:

• 500 γραμμάρια ζυμαρικά
• 1 ματσάκι φύλλα φρέσκου βασιλικού
• Χυμό από 1 λεμόνι
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά)
• Αλας
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• τυρί παρμεζάνα (προαιρετικά)

Κατασκεύασμα:

1. Αρχικά, βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να γίνουν al dente. Ξεπλένουμε τα βρασμένα ζυμαρικά με κρύο νερό, τα κρυώνουμε και τα στραγγίζουμε.
2. Πλένουμε τα φύλλα βασιλικού και τα ψιλοκόβουμε.
3. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
4. Αν χρησιμοποιείτε σκόρδο, θρυμματίστε το και προσθέστε το στη σάλτσα.
5. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα, συνδυάστε τα κρυωμένα ζυμαρικά, τα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού και τη σάλτσα.
6. Όταν ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά, η μακαρονοσαλάτα θα είναι έτοιμη.
7. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω τριμμένη παρμεζάνα αν θέλετε.

Παρουσίαση και Προτάσεις Υπηρεσιών

Μπορείτε να σερβίρετε φρέσκια σαλάτα ζυμαρικών βασιλικού κρύα. Για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο νόστιμη, μπορείτε να προσθέσετε ντοματίνια ή ελιές κομμένες σε φέτες. Το σερβίρισμα με σάλτσα γιαουρτιού είναι επίσης μια επιλογή που μπορείτε να επιλέξετε.

συμπέρασμα

Η μακαροναλάτα με φρέσκο ​​βασιλικό είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά. Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, η οποία θα προσθέσει χρώμα και γεύση στα τραπεζάκια σας. Με την πρακτικότητα και τα υγιεινά συστατικά της, η φρέσκια βασιλοσαλάτα ζυμαρικών μπορεί να γίνει η νέα αγαπημένη στα τραπέζια σας!

Συγγραφέας Τύπος συνταγής Χρόνος προετοιμασίας Χρόνος μαγειρέματος Deniz Yılmaz Σαλάτα 15 λεπτά 10 λεπτά

Η σαλάτα με βασιλικό ζυμαρικά τύπου Kortrijk είναι μια ιταλική συνταγή φτιαγμένη με φρέσκα και νόστιμα υλικά. Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών προσφέρει μια ελαφριά και δροσερή εναλλακτική κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ακολουθούν τα βήματα για να προετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη σαλάτα:

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 500 γραμμάρια ζυμαρικά
• 2 φλιτζάνια ντοματίνια
• 1 μεγάλο τυρί μοτσαρέλα
• 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές
• 1/4 φλιτζάνι φύλλα φρέσκου βασιλικού
• Αλατοπίπερο
• Ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες

Παρασκευή:

1. Αρχικά βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι να μην είναι σφιχτά και τα στραγγίζουμε.

2. Πλένουμε τα ντοματίνια και κόβουμε το καθένα στη μέση.

3. Κόβουμε το τυρί μοτσαρέλα σε κύβους.

4. Σπορίζουμε τις μαύρες ελιές και τις κόβουμε προαιρετικά στη μέση ή στα τέταρτα.

5. Πλένουμε τα φύλλα φρέσκου βασιλικού και τα ψιλοκόβουμε.

Σάλτσα σαλάτας:

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, τριμμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε καλά τη σάλτσα.

Παρασκευή:

1. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

2. Προσθέστε τα ντοματίνια, το τυρί μοτσαρέλα και τις μαύρες ελιές.

3. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με φρεσκοκομμένα φύλλα βασιλικού πάνω από τη σαλάτα.

4. Ρίξτε τη σάλτσα σαλάτας που ετοιμάσατε πάνω από τα ζυμαρικά.

5. Ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά με μια σπάτουλα ή κουτάλι, ώστε το ντρέσινγκ της σαλάτας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα σε όλα τα υλικά.

6. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο να ξεκουραστεί λίγο ακόμα. Αφήνουμε τη γεύση της σαλάτας να ανακατευτεί εντελώς για 1 ώρα περίπου.

Υπηρεσία:

Πριν σερβίρετε τη σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε μια γαρνιτούρα πασπαλίζοντας από πάνω μερικά ακόμη φύλλα φρέσκου βασιλικού. Καλή όρεξη!

Βήματα Υλικά 1 ζυμαρικά 2 ντοματίνια 3 τυρί μοτσαρέλα 4 μαύρες ελιές 5 φρέσκα φύλλα βασιλικού 6 αλάτι και πιπέρι 7 ελαιόλαδο 8 χυμός λεμονιού 9 σκόρδο τριμμένο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα ζυμαρικών Kortrijk με φρέσκο ​​βασιλικό;, Μια πρακτική και κομψή επιλογή: Σαλάτα ζυμαρικών Kortrijk με φρέσκο ​​βασιλικό, συνταγή σαλάτας βασιλικού που συνδυάζει τα ζυμαρικά με μια διαφορετική γεύση., Ποιο είναι το μυστικό της γεύσης που προσθέτει ο βασιλικός η σαλάτα;,Μια υπέροχη σαλάτα ζυμαρικών σε στυλ Kortrijk Συνταγή, Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο ​​βασιλικό;,Μια γεύση από την ιταλική κουζίνα: Σαλάτα ζυμαρικών τύπου Kortrijk με βασιλικό, Ποια είναι τα συστατικά που χρειάζονται για τη μακαρονοσαλάτα με βασιλικό; ,Σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο ​​βασιλικό για ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό βράδυ,Σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο ​​βασιλικό για ζωντάνια των τραπεζιών,Σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκο ​​βασιλικό, Βασιλικός τύπου Kortrijk Πώς να ετοιμάσετε σαλάτα ζυμαρικών;