Πώς να φτιάξετε πιάτο στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά από την κουζίνα Markham.

Η κουζίνα Markham είναι γνωστή για τα υγιεινά και νόστιμα πιάτα. Σε αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσω αναλυτικά το πιάτο στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά, που είναι μια νόστιμη συνταγή από την κουζίνα Markham. Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να βρείτε τις οδηγίες βήμα προς βήμα παρακάτω. Υπάρχει επίσης ένα τραπέζι με τα υλικά που χρειάζεστε.

Απαραίτητα υλικά

Ποσότητα Υλικά 500 γραμμάρια γαρίδες 2 καρότα 1 κολοκυθάκια 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας σάλτσα σόγιας Αρκετή ποσότητα αλάτι Αρκετή ποσότητα μαύρο πιπέρι σε σκόνη

Προσδιορισμός

1. Ως πρώτο βήμα, καθαρίστε τις γαρίδες και αφαιρέστε το κέλυφός τους. Στη συνέχεια πλένουμε και στραγγίζουμε τις γαρίδες.

2. Για να ετοιμάσουμε τα λαχανικά, ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες κατά μήκος. Κόβουμε τα κολοκυθάκια με τον ίδιο τρόπο. Ψιλοκόβουμε την κόκκινη και την κίτρινη πιπεριά. Ψιλοκόβουμε επίσης το κρεμμύδι και το σκόρδο.

3. Προσθέστε νερό στον ατμομάγειρα και αφήστε το να βράσει.

4. Εν τω μεταξύ, λαδώνουμε τον ατμομάγειρα.

5. Προσθέστε τις γαρίδες και τα ψιλοκομμένα λαχανικά στον λαδωμένο ατμομάγειρα.

6. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι και το κόκκινο πιπέρι σε σκόνη. Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τις γαρίδες και τα λαχανικά.

7. Τοποθετήστε τον ατμομάγειρα στον ατμομάγειρα και κλείστε το καπάκι. Το αφήνετε στο μάτι της κουζίνας για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι γαρίδες και τα λαχανικά στον ατμό.

8. Βγάζουμε από τον ατμομάγειρα και σερβίρουμε.

Όταν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα έχετε ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα. Να θυμάστε ότι τα πιάτα στον ατμό της κουζίνας Markham είναι υγιεινά και διατηρούν τη θρεπτική τους αξία. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε γαρίδες στον ατμό και λαχανικά με διαφορετικά λαχανικά. Καλή όρεξη!

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια πολύ χρήσιμη μέθοδος για την προετοιμασία υγιεινών και νόστιμων γευμάτων. Σε αυτή τη συνταγή, θα ετοιμάσουμε ένα υπέροχο γεύμα στον ατμό γαρίδες και διάφορα λαχανικά. Επίσης, αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Ακολουθεί η συνταγή για φαγητό στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά:

Υλικά:

• 500 γραμμάρια φρέσκες γαρίδες
• 1 καρότο
• 1 πατάτα
• 1 κολοκυθάκι
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 1 κίτρινη πιπεριά
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• χυμό από 1 λεμόνι
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι
• κόκκινο πιπέρι

Αρχικά, ετοιμάστε τα λαχανικά. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες καρότα, πατάτες, κολοκυθάκια, κόκκινες πιπεριές και κίτρινες πιπεριές. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε φέτες στον ατμό. Εάν δεν έχετε δοχείο στον ατμό, μπορείτε επίσης να το αχνίσετε ρίχνοντας νερό σε ένα βαθύ τηγάνι και τεντώνοντας από πάνω ένα τυρόπανο.

Στη συνέχεια, καθαρίστε τις γαρίδες και κόψτε τα κεφάλια τους. Προσθέστε τις γαρίδες στον ατμομάγειρα και ανακατέψτε με τα λαχανικά.

Ρίξτε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, μαύρο πιπέρι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού πάνω από τα λαχανικά. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι του δοχείου ομίχλης ή δέστε το τυρόπανο σφιχτά.

Ποσότητα Συστατικών Φρέσκες γαρίδες 500 γραμμάρια Καρότο 1 πατάτα 1 κολοκυθάκι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 ελαιόλαδο 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1 αλάτι προαιρετικά μαύρο πιπέρι Προαιρετικά Νιφάδες κόκκινου πιπεριού Προαιρετικά

Τοποθετήστε το δοχείο ατμού στην κατσαρόλα ατμού και κλείστε το καπάκι. Περιμένετε περίπου 10 λεπτά μέχρι να βράσει το νερό. Έπειτα, όταν βράσει το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και βράζουμε στον ατμό για περίπου 15-20 λεπτά.

Καθώς το φαγητό μαγειρεύεται, οι γεύσεις των λαχανικών και των γαρίδων θα ενωθούν και θα δημιουργήσουν ένα υπέροχο άρωμα. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, θα διατηρηθούν οι βιταμίνες και τα μέταλλα του φαγητού.

Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, ανοίξτε προσεκτικά τον ατμομάγειρα ή αφαιρέστε το τυρόπανο. Το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Τοποθετήστε το πιάτο σας με γαρίδες και λαχανικά στον ατμό σε ένα πιάτο και σερβίρετε με ρύζι ή σαλάτα αν θέλετε. Καλή όρεξη!

Η μέθοδος μαγειρέματος στον ατμό έχει γίνει δημοφιλής στις υγιεινές τεχνικές μαγειρέματος τα τελευταία χρόνια. Ειδικά το βράσιμο στον ατμό γαρίδων και λαχανικών προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Σε αυτό το άρθρο, θα εξηγήσουμε λεπτομερώς τα οφέλη του ατμού γαρίδων και λαχανικών.

1. Διατηρεί τη θρεπτική αξία

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια ιδανική μέθοδος διατήρησης της θρεπτικής αξίας των τροφίμων. Σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, τα τρόφιμα στον ατμό χάνουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά. Οι γαρίδες και τα λαχανικά διατηρούν την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά όταν μαγειρεύονται με ατμό. Αυτό διασφαλίζει ότι το σώμα παίρνει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

2. Περιέχει λιγότερα λιπαρά

Η μέθοδος στον ατμό ελαχιστοποιεί τη χρήση λαδιού. Όπως και με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, οι γαρίδες και τα λαχανικά περιέχουν λιγότερο λίπος επειδή αποφεύγονται διαδικασίες όπως το τηγάνισμα ή το σοτάρισμα σε λάδι. Αυτό μπορεί να είναι επωφελές για όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων που μαγειρεύονται με λιγότερο λάδι μειώνεται.

3. Διατηρεί τη γεύση και τη φρεσκάδα

Η μέθοδος στον ατμό διατηρεί τη γεύση και τη φρεσκάδα του φαγητού. Τα λαχανικά και οι γαρίδες έχουν πιο ζουμερή και τρυφερή υφή όταν μαγειρεύονται στον ατμό. Σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, το φαγητό στον ατμό χάνει λιγότερο νερό και διατηρεί καλύτερα τις βιταμίνες και τα μέταλλα του. Αυτό σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα πιο νόστιμο και θρεπτικό γεύμα.

4. Διευκολύνει την πέψη

Η μέθοδος στον ατμό κάνει τα τρόφιμα πιο εύπεπτα. Τα λαχανικά στον ατμό, ειδικότερα, διατηρούν την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και τα διευκολύνουν στην πέψη. Τα τρόφιμα που είναι πιο εύπεπτα δεν προκαλούν στομαχικές διαταραχές και πεπτικά προβλήματα. Βοηθά επίσης το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα.

5. Αποτρέπει το σχηματισμό επιβλαβών ουσιών

Η μέθοδος στον ατμό αποτρέπει τον σχηματισμό επιβλαβών ουσιών στα τρόφιμα. Όπως και με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, ορισμένες επιβλαβείς ενώσεις μπορούν να σχηματιστούν κατά τη διάρκεια διεργασιών όπως το τηγάνισμα ή το ψήσιμο στη σχάρα. Αυτός ο κίνδυνος εξαλείφεται σε φαγητά στον ατμό. Αυτό είναι επίσης σημαντικό για μια υγιεινή διατροφή.

Περιγραφή οφέλους Διατηρεί τη θρεπτική αξία Η μέθοδος ατμού διατηρεί τη θρεπτική αξία των τροφίμων και ελαχιστοποιεί τη διατροφική απώλεια. Περιέχει λιγότερα λιπαρά Η μέθοδος στον ατμό διασφαλίζει ότι το φαγητό περιέχει λιγότερα λιπαρά. Διατηρεί τη γεύση και τη φρεσκάδα Το μαγείρεμα στον ατμό διατηρεί τη γεύση και τη φρεσκάδα των τροφίμων. Διευκολύνει την πέψη Οι τροφές στον ατμό διευκολύνουν την πέψη και βοηθούν το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί καλύτερα. Αποτρέπει το σχηματισμό επιβλαβών ουσιών Η μέθοδος στον ατμό αποτρέπει το σχηματισμό επιβλαβών ουσιών στα τρόφιμα.

Συμπερασματικά, το βράσιμο στον ατμό γαρίδων και λαχανικών παρέχει μια υγιεινή επιλογή γεύματος. Διατηρεί τη θρεπτική αξία, μειώνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά, διευκολύνει την πέψη και αποτρέπει το σχηματισμό επιβλαβών ουσιών. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη μέθοδο ατμού για ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα.

Η μέθοδος στον ατμό προσφέρει μια πιο υγιεινή εναλλακτική, διατηρώντας παράλληλα τη φυσική γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού. Τα μαγειρεμένα στον ατμό πιάτα με γαρίδες και λαχανικά τραβούν την προσοχή γιατί είναι και νόστιμα και θρεπτικά. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε λεπτομερώς τα οφέλη για την υγεία αυτών των πιάτων.

Μια θρεπτική επιλογή γεύματος

Οι γαρίδες είναι ένα θαλασσινό, γνωστό για τις χαμηλές θερμίδες και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες. Περιέχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και σίδηρο. Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Επομένως, τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά παρέχουν στον οργανισμό τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται με ισορροπημένο τρόπο.

Οφέλη για την υγεία της καρδιάς

Οι γαρίδες και τα λαχανικά συγκαταλέγονται στις τροφές που είναι υγιεινές για την καρδιά. Οι γαρίδες περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενώ τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Αυτός ο συνδυασμός έχει μια δράση υποστήριξης της υγείας της καρδιάς. Επιπλέον, η αφαίρεση λιπαρών και επιβλαβών συστατικών από τα τρόφιμα με τον ατμό επηρεάζει επίσης θετικά την υγεία της καρδιάς.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ειδικά τα λαχανικά στον ατμό διατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες και παρέχουν ευεργετικές ενώσεις στον οργανισμό. Επιπλέον, οι γαρίδες περιέχουν επίσης το ορυκτό ψευδάργυρο, το οποίο υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα πιάτα, που παρασκευάζονται με συνδυασμό γαρίδων και λαχανικών, αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις.

Ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα

Τα λαχανικά και οι γαρίδες πλούσιες σε φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα επιταχύνοντας την πεπτική διαδικασία και συμβάλλουν στην υγιή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, οι τροφές στον ατμό είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν και ελαχιστοποιούν τα προβλήματα που μπορεί να εμφανιστούν κατά την πέψη.

Βοηθά στον έλεγχο του βάρους

Τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά βοηθούν στον έλεγχο του βάρους καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες. Οι γαρίδες είναι μια πηγή τροφής πλούσια σε πρωτεΐνες και παρέχουν ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες των λαχανικών παρατείνει το αίσθημα κορεσμού. Αυτά τα πιάτα, που παρασκευάζονται στον ατμό, βοηθούν στην απώλεια βάρους με τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά.

Διατηρεί τις θρεπτικές αξίες

Η μέθοδος στον ατμό διατηρεί τη φυσική γεύση και τις θρεπτικές αξίες των τροφίμων. Το βράσιμο στον ατμό γαρίδων και λαχανικών αποτρέπει την απώλεια θρεπτικών συστατικών και βοηθά στη διατήρηση των υγιεινών ενώσεων. Σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, η μέθοδος μαγειρέματος στον ατμό απαιτεί τη χρήση λιγότερου λαδιού και το φαγητό περιέχει λιγότερες θερμίδες.

Θρεπτικά συστατικά Γαρίδες (100g) Λαχανικά (100g) Πρωτεΐνη 24g 1,8g Βιταμίνη C 2,6mg 29mg Φυτικές ίνες 0g 2,2g Σίδηρος 2,2mg 0,4mg

Στον παραπάνω πίνακα, μπορείτε να δείτε μια σύγκριση ορισμένων σημαντικών θρεπτικών συστατικών των γαρίδων και των λαχανικών. Η τακτική κατανάλωση αυτών των γευμάτων σας βοηθά να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.

Συμπερασματικά, τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά αποτελούν ιδανική επιλογή για μια υγιεινή διατροφή. Εκτός από νόστιμα, τέτοια πιάτα παρέχουν στον οργανισμό πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Έχει θετικά αποτελέσματα σε πολλούς τομείς, από την υγεία της καρδιάς μέχρι το ανοσοποιητικό σύστημα, από την πέψη μέχρι τον έλεγχο του βάρους. Μπορείτε να εξετάσετε τη μέθοδο μαγειρέματος στον ατμό για να προστατεύσετε την υγεία σας και να ρυθμίσετε τη διατροφή σας.

Η μέθοδος στον ατμό είναι μια ιδανική επιλογή για την προετοιμασία υγιεινών και νόστιμων γευμάτων. Το μαγειρεμένο στον ατμό πιάτο με γαρίδες και λαχανικά που παρασκευάζονται με αυτήν τη μέθοδο θα ευχαριστήσει τόσο τα μάτια σας όσο και τους γευστικούς σας κάλυκες. Ακολουθούν οι λεπτομέρειες για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου πιάτου βήμα προς βήμα:

Απαραίτητα υλικά:

• 300 γραμμάρια γαρίδες
• 1 καρότο
• 1 κολοκυθάκι
• 1 μπρόκολο
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• Αλατοπίπερο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Στάδια προετοιμασίας:

1. Αρχικά, καθαρίζουμε τις γαρίδες και αφαιρούμε το κέλυφός τους. Μπορείτε να αφήσετε το τμήμα της ουράς αν θέλετε. Τοποθετήστε τις καθαρισμένες γαρίδες σε ένα μπολ.

2. Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά τα καρότα, τα κολοκυθάκια και το μπρόκολο. Κόβουμε τα καρότα και τα κολοκυθάκια, χωρίζουμε το μπρόκολο σε μικρά μπουκετάκια και τα κρατάμε όλα σε ξεχωριστά μπολ.

3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Στάδια μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε τον ατμομάγειρα στο μάτι της κουζίνας και ρυθμίστε τη φωτιά σε μέτρια. Γεμίζουμε τον πάτο της κατσαρόλας με νερό και αφήνουμε να βράσει.

2. Προσθέστε λαχανικά στην κορυφή του βραστό νερό και κλείστε το καπάκι. Περιμένετε περίπου 10-15 λεπτά για να αχνίσουν τα λαχανικά.

3. Όσο ψήνονται τα λαχανικά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ για να μαριναριστούν οι γαρίδες. Ανακατεύουμε καλά τις γαρίδες με όλα αυτά τα υλικά και τις αφήνουμε να κάτσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά.

4. Αφού ψηθούν τα λαχανικά, τοποθετήστε το δίσκο ατμού ή το μπολ ατμού από μπαμπού στην κατσαρόλα. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε αυτά τα δοχεία και κλείστε το καπάκι.

5. Θα χρειαστούν περίπου 6-8 λεπτά για να αχνίσουν οι γαρίδες. Περιμένετε κάτω από τον ατμό μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ και να ψηθούν.

Στάδια εξυπηρέτησης:

1. Βγάζετε το πιάτο με τις γαρίδες και τα λαχανικά που μαγειρέψατε από τον ατμομάγειρα από την εστία και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγο.

2. Τοποθετούμε το φαγητό σε πιατέλα και γαρνίρουμε με φέτες λεμονιού αν θέλουμε.

3. Σερβίρετε ζεστό και μπορεί να σερβιριστεί με ψωμί ολικής ή ολικής αλέσεως.

Συμβουλή: Μπορείτε να πάρετε την ίδια γεύση χρησιμοποιώντας ένα μπολ ατμού από μπαμπού αντί για μια κατσαρόλα ατμού. Τοποθετήστε την κατσαρόλα ατμού μπαμπού σε βραστό νερό και βάλτε μέσα τα λαχανικά και τις γαρίδες και ψήστε τα με την ίδια μέθοδο.

Μπορείτε να έχετε ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα ετοιμάζοντας αυτό το νόστιμο πιάτο στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά. Καλή όρεξη!

Τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος ενός υγιεινού διατροφικού προγράμματος. Αυτά τα πιάτα προσφέρουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση με λίγες θερμίδες, διατηρώντας παράλληλα τη θρεπτική αξία τόσο των γαρίδων όσο και των λαχανικών. Σε αυτό το άρθρο, θα σταθούμε αναλυτικότερα στη θρεπτική αξία των πιάτων στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά.

Διατροφική Αξία Γαρίδων

Οι γαρίδες είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι επίσης πηγή πολλών μετάλλων και βιταμινών που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Ακολουθούν ορισμένες σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική αξία των γαρίδων:

• Οι γαρίδες είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης. 100 γραμμάρια γαρίδας περιέχουν περίπου 24 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση της δομής των κυττάρων στο σώμα και υποστηρίζει την οικοδόμηση των μυών.
• Οι γαρίδες είναι επίσης ευεργετικές για την υγεία της καρδιάς με τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά. Δεδομένου ότι η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι αρκετά χαμηλή, είναι ένα προτιμώμενο θαλασσινό για τον έλεγχο του βάρους.
• Οι γαρίδες περιέχουν μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και φώσφορο. Αυτά τα μέταλλα είναι απαραίτητα για την υγιή λειτουργία του οργανισμού.
• Παράλληλα, οι γαρίδες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β12. Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για τις λειτουργίες του νευρικού συστήματος και τον σχηματισμό των κυττάρων του αίματος.

Διατροφική Αξία Λαχανικών

Τα λαχανικά είναι ένας από τους ακρογωνιαίους λίθους ενός υγιεινού διατροφικού προγράμματος. Τα φρέσκα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και χαμηλά σε θερμίδες. Ακολουθούν ορισμένες πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική αξία των λαχανικών:

• Τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες ρυθμίζουν την πέψη, παρέχουν ένα αίσθημα πληρότητας και οι εύπεπτοι υδατάνθρακες βοηθούν στην επιβράδυνση της αύξησης του σακχάρου στο αίμα.
• Τα φρέσκα λαχανικά προσφέρουν μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, το σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν πολλές βιταμίνες όπως A, C, K και φολικό οξύ.
• Τα λαχανικά είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά μειώνουν τη βλάβη των κυττάρων και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Ορισμένα λαχανικά περιέχουν ενώσεις που είναι ευεργετικές για την καταπολέμηση του καρκίνου, ειδικά το λάχανο, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Διατροφική αξία πιάτων στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά

Τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που διατηρεί με τον καλύτερο τρόπο τις θρεπτικές αξίες των γαρίδων και των λαχανικών. Αυτοί οι τύποι γευμάτων συνδυάζουν πολλά θρεπτικά συστατικά, εντάσσονται σε ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα της θρεπτικής αξίας των πιάτων στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά:

Πρωτεΐνη τροφίμων (γραμμάρια) Φυτικές ίνες (γραμμάρια) Βιταμίνη Α (IU) Βιταμίνη C (mg) Λαχανικά στον ατμό με γαρίδες 20 5 500 30 Μπρόκολο με γαρίδες 25 6 800 40 Σπανάκι με γαρίδες 22 4 600 35

Όπως μπορείτε να δείτε, τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά συνδυάζουν τις γαρίδες, που είναι πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, με λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Αυτοί οι τύποι γευμάτων μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του βάρους, να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς, να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να παρέχουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Επομένως, τα πιάτα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά παίζουν σημαντικό ρόλο σε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής. Μπορείτε να κάνετε ένα σημαντικό βήμα προς μια υγιεινή ζωή δοκιμάζοντας αυτές τις συνταγές, οι οποίες είναι και νόστιμες και θρεπτικές.

Το πιάτο στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά είναι μια υγιεινή, νόστιμη και θρεπτική επιλογή. Τα υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτό το πιάτο είναι αρκετά διαφορετικά και εξαρτώνται κυρίως από το προσωπικό γούστο. Αλλά γενικά τα ακόλουθα συστατικά προστίθενται σε αυτή τη συνταγή:

Υλικά:

• 500 γραμμάρια φρέσκες γαρίδες
• 1 κολοκυθάκι
• 2 καρότα
• 1 μπρόκολο
• 1 κουνουπίδι
• 200 γραμμάρια μανιτάρια
• 1 κρεμμύδι
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι (όσο θέλετε)
• χυμό από 1 λεμόνι
• Φρέσκα μπαχαρικά (μαϊντανός, άνηθος, κόλιανδρος κ.λπ.)

Εκτός από τα λαχανικά που προστίθενται στη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε και όσα λαχανικά θέλετε. Ωστόσο, αυτά τα συστατικά είναι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα και προσθέτουν γεύση στο πιάτο.

Προετοιμασια του:

1. Αρχικά, αφαιρέστε τα κελύφη και τα έντερα για να καθαρίσετε τις φρέσκες γαρίδες.

2. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα κολοκυθάκια, τα καρότα, το μπρόκολο και το κουνουπίδι. Κόψτε και τα μανιτάρια σε φέτες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

3. Γεμίζουμε τον πάτο του ατμομάγειρα με νερό και το αφήνουμε να βράσει.

4. Τοποθετούμε από πάνω τα λαχανικά. Τοποθετήστε τις γαρίδες πάνω από τα λαχανικά. Είναι σημαντικό ο ατμός να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τις γαρίδες, επομένως πρέπει να αφήσετε ένα κενό ανάμεσα στα λαχανικά και τις γαρίδες.

5. Όσο είναι όλα τα υλικά στον ατμό, το ψήνουμε στην κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Σε αυτό το διάστημα, το πιάτο θα διατηρήσει όλα του τα αρώματα και δεν θα χάσει τη θρεπτική του αξία.

6. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 10-15 λεπτά. Ωστόσο, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το χρώμα και την κατάσταση μαγειρέματος της γαρίδας.

7. Ενώ μαγειρεύετε το φαγητό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά κατά την κρίση σας. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και περιχύστε με ελαιόλαδο.

8. Αφού ψηθεί το φαγητό, βγάζουμε την κατσαρόλα από την εστία και το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Ποσότητα Υλικών Φρέσκες Γαρίδες 500 γραμμάρια Κολοκυθάκια 1 Καρότο 2 Μπρόκολο 1 Κουνουπίδι 1 Μανιτάρι 200 ​​γραμμάρια Κρεμμύδι 1 Σκόρδο 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές Αλάτι και Μαύρο Πιπέρι Χυμός λεμονιού κατά βούληση 1 Φρέσκα Μπαχαρικά Μαϊντανός, άνηθος κ.λπ.

Το μαγειρεμένο στον ατμό πιάτο με γαρίδες και λαχανικά μπορεί να προτιμηθεί ως εναλλακτική υγιεινή διατροφή. Το γεγονός ότι είναι και νόστιμο και θρεπτικό κάνει αυτή τη συνταγή ακόμα πιο ελκυστική. Μπορείτε να αλλάξετε τα υλικά σύμφωνα με το γούστο σας και να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του ατμού. Καλή όρεξη!

Τα γεύματα που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που αναζητούν υγιεινή διατροφή και νόστιμες γεύσεις. Αυτή η μέθοδος μειώνει την περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες ενώ διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα του φαγητού. Επιπλέον, διατηρεί τη φυσική γεύση και υφή του φαγητού και παρέχει πλήρη θρεπτική αξία. Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος με τη μέθοδο του ατμού.

1. Υγιεινές τροφές

Τα γεύματα που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Δεδομένου ότι το φαγητό μαγειρεύεται σε βραστό νερό ατμού, τα μέταλλα και οι βιταμίνες του υγρού δεν χάνονται. Επιπλέον, η μέθοδος ατμού δεν απαιτεί τη χρήση τόσο λαδιού όσο άλλες μέθοδοι μαγειρέματος στο λίπος και το λάδι. Επομένως, τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτή τη μέθοδο έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό βοηθά στον έλεγχο του βάρους και στη βελτίωση της συνολικής υγείας.

2. Νόστιμες Γεύσεις

Ένα άλλο πλεονέκτημα των πιάτων που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού είναι ότι διατηρεί τη φυσική γεύση του φαγητού. Όπως και με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε λάδια και μπαχαρικά για να αλλάξετε τη γεύση και την υφή του φαγητού. Η μέθοδος στον ατμό αναδεικνύει τα φυσικά χαρακτηριστικά του φαγητού και κάνει τις γεύσεις του πιο έντονες. Τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα νόστιμα όταν βράζονται στον ατμό και διατηρούν όλη τη θρεπτική τους αξία.

3. Γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα

Το μαγείρεμα με τη μέθοδο του ατμού είναι πιο γρήγορο και ευκολότερο από άλλες μεθόδους μαγειρέματος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή ατμού για να φέρετε τα τρόφιμα σε επαφή με τον ατμό. Με αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να μαγειρέψετε το φαγητό σας ταυτόχρονα και να εξοικονομήσετε χρόνο. Είναι επίσης εύκολο να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος του φαγητού, ώστε να επιτύχετε την επιθυμητή κατάσταση μαγειρέματος. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια ιδανική επιλογή, ειδικά για πολυάσχολους ανθρώπους.

4. Διατηρεί τις θρεπτικές αξίες

Τα γεύματα που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού διατηρούν τη θρεπτική τους αξία. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος περιβάλλει το φαγητό με υδρατμούς, ώστε να μην χαθούν οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά του φαγητού. Όπως και με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, η γεύση ή η θρεπτική αξία του φαγητού δεν μειώνεται. Επομένως, το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια σημαντική επιλογή για μια υγιεινή διατροφή.

Πλεονεκτήματα Περιγραφή Υγιεινή διατροφή Τα γεύματα που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Νόστιμες γεύσεις Η μέθοδος στον ατμό διατηρεί τη φυσική γεύση του φαγητού και κάνει τις γεύσεις πιο έντονες. Γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα: Με τη μέθοδο στον ατμό, μπορείτε να μαγειρέψετε τα γεύματά σας ταυτόχρονα και να εξοικονομήσετε χρόνο. Διατηρεί τις θρεπτικές αξίες Τα γεύματα που παρασκευάζονται με τη μέθοδο του ατμού δεν χάνουν τις θρεπτικές τους αξίες και διατηρούν βιταμίνες και μέταλλα.

Συμπερασματικά, το μαγείρεμα με τη μέθοδο του ατμού έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για υγιεινά και νόστιμα γεύματα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που αναζητούν τροφές με χαμηλές θερμίδες και διατηρημένες θρεπτικές αξίες. Επιπλέον, είναι μια γρήγορη και εύκολη μέθοδος μαγειρέματος. Μπορείτε να ερευνήσετε περισσότερες συνταγές και μεθόδους για να επωφεληθείτε από τα πλεονεκτήματα των πιάτων που παρασκευάζονται με τη μέθοδο ατμού.

Το Markham είναι μια δυναμική και πολυπολιτισμική πόλη στο Οντάριο του Καναδά. Σε αυτή την πόλη, η κουζίνα του Markham φημίζεται για τον πλούτο και την ποικιλομορφία της. Ανάμεσα στις υπέροχες συνταγές, ειδικά τα πιάτα στον ατμό προσφέρουν τόσο υγιεινές όσο και νόστιμες επιλογές.

Πλεονεκτήματα των γευμάτων στον ατμό

Ο ατμός είναι μια υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος που διατηρεί τη φυσική γεύση και τη θρεπτική αξία των τροφίμων. Επιπλέον, τα γεύματα στον ατμό βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στον έλεγχο του βάρους ελαχιστοποιώντας τη χρήση λίπους. Ακολουθούν μερικές νόστιμες συνταγές με ατμό από την κουζίνα του Markham:

Σολομός στον ατμό

Υλικά:

• 4 φιλέτα σολομού
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλατοπίπερο
• 1 λεμόνι

Προσδιορισμός:

1. Τρίψτε ελαφρά τα φιλέτα σολομού με αλάτι και πιπέρι.
2. Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλα ατμού και περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει.
3. Τοποθετούμε τα φιλέτα σολομού στον ατμομάγειρα και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
4. Σκεπάζετε τον ατμομάγειρα και περιμένετε περίπου 10-12 λεπτά μέχρι να αχνιστεί ο σολομός.
5. Τοποθετούμε τα πιάτα σε πιατέλα και σερβίρουμε με χυμό λεμονιού από πάνω.

Σοτάρουμε στον ατμό με λαχανικά

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια φρέσκα λαχανικά (μπρόκολο, καρότα, κουνουπίδι, αρακάς κ.λπ.)
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Αλατοπίπερο
• 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
• 1 κουταλάκι φρέσκο ​​θυμάρι

Προσδιορισμός:

1. Τοποθετούμε τα λαχανικά στον ατμό και τα ραντίζουμε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και ελαιόλαδο.
2. Σκεπάζουμε τον ατμομάγειρα και αφήνουμε τα λαχανικά να βράσουν στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 8-10 λεπτά).
3. Σε ξεχωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο με το ελαιόλαδο.
4. Όσο βράζουν τα λαχανικά, περιχύνουμε με σκόρδο λάδι και σερβίρουμε με φρέσκο ​​θυμάρι.

Κέικ στον ατμό

Υλικά:

• 2 κούπες αλεύρι
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι τσαγιού γάλα
• 3 κουταλιές της σούπας κακάο
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/2 φλιτζάνι λάδι

Προσδιορισμός:

1. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο.
3. Ρίξτε τη ζύμη στο δοχείο ατμού και κλείστε το καπάκι του δοχείου.
4. Περιμένετε μέχρι να αχνιστεί το κέικ για περίπου 30-35 λεπτά.
5. Αφού κρυώσει, κόβουμε το κέικ και σερβίρουμε.

συμπέρασμα

Οι συνταγές ατμού από την κουζίνα Markham προσφέρουν εξαιρετικές επιλογές που συνδυάζουν υγιεινή διατροφή και γεύση. Ο ατμός προσθέτει φυσική γεύση και θρεπτική αξία στα πιάτα και μειώνει τη χρήση λίπους. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως σολομό, λαχανικά και κέικ, με υγιεινό και νόστιμο τρόπο, στον ατμό. Μπορείτε να δοκιμάσετε λίγη από την κουζίνα Markham δοκιμάζοντας αυτές τις συνταγές.

Το Μάρκαμ είναι μια πόλη που βρίσκεται στην καναδική επαρχία του Οντάριο και φιλοξενεί διάφορους πολιτισμούς. Αυτή η ποικιλομορφία έχει κάνει την κουζίνα του Markham πλούσια και ποικίλη. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό χαρακτηριστικό της κουζίνας Markham. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε λεπτομερώς τα πιάτα με ατμό ειδικά για την κουζίνα του Markham.

Μέθοδος παρασκευής ατμού και οφέλη

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια μέθοδος μαγειρέματος κατά την οποία το φαγητό μαγειρεύεται με τον φυσικό του ατμό. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι η φυσική γεύση και η θρεπτική αξία του φαγητού διατηρείται χωρίς να χάνεται. Είναι επίσης μια υγιεινή επιλογή καθώς είναι μια μέθοδος μαγειρέματος με λίγες θερμίδες. Τα πιάτα που μαγειρεύονται στον ατμό δεν είναι μόνο νόστιμα και θρεπτικά, αλλά και ωφέλιμα για τον οργανισμό.

• Η μέθοδος στον ατμό διατηρεί τη θρεπτική αξία των πιάτων. Δεδομένου ότι το φαγητό έρχεται σε επαφή με ατμό, η απώλεια βιταμινών και μετάλλων είναι ελάχιστη.
• Τα γεύματα που μαγειρεύονται στον ατμό είναι γενικά πιο ελαφριά και πιο εύκολα στην πέψη.
• Τα λαχανικά στον ατμό διατηρούν τη γεύση και την υφή τους και γίνονται πιο τραγανά.
• Ο ατμός μειώνει τη χρήση λίπους και συμβάλλει σε μια υγιεινή διατροφή.
• Χάρη στα πολλαπλά καλάθια μαγειρέματος, πολλά διαφορετικά φαγητά μπορούν να μαγειρευτούν στον ατμό ταυτόχρονα.

Αχνιστά πιάτα στην κουζίνα Markham

Δεδομένου ότι το Μάρκαμ είναι μια πόλη όπου ζουν μαζί διαφορετικοί πολιτισμοί, υπάρχει ποικιλία και πλούτος στην κουζίνα της. Αυτή η ποικιλομορφία επιτρέπει στα πιάτα στον ατμό να συνδυάζουν διαφορετικές γεύσεις. Εδώ είναι μερικά από τα πιάτα στον ατμό που καταναλώνονται συχνά στην κουζίνα του Markham: Περιγραφή ΤροφίμωνHar GowΑτμόζυμη ρυζιού από την κινεζική κουζίνα συνδυάζεται με γέμιση γαρίδας.Siu MaiΈνα άλλο κινέζικο πιάτο, το Siu Mai, παρασκευάζεται με γέμιση βοδινού ή χοιρινού κρέατος.IdliIdli, ένα πιάτο από την παραδοσιακή ινδική κουζίνα. , είναι ρύζι στον ατμό και φακές Sushi Steam sushi, που προέρχεται από την ιαπωνική κουζίνα, γίνεται με μαγειρεμένο ρύζι και διάφορα θαλασσινά.Dim SumDim Sum, που καταναλώνεται σε διάφορες ασιατικές χώρες, μαγειρεύεται στον ατμό με διαφορετικές γεμίσεις και σερβίρεται με σάλτσες. Ταϊλανδέζικη κουζίνα,

Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα, υπάρχουν πολλά περισσότερα πιάτα ατμού στην κουζίνα του Markham. Αυτά τα πιάτα μπορείτε να τα βρείτε σε τοπικά εστιατόρια ή αγορές στο Markham. Παράλληλα, σε πολλά σπίτια παρασκευάζονται φαγητά στον ατμό.

Τα πιάτα στον ατμό αποτελούν σημαντικό μέρος της κουζίνας του Markham επειδή είναι υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά. Το φαγητό στον ατμό, που προκύπτει από τον συνδυασμό διαφόρων πολιτισμών στο Markham, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να εξερευνήσουν την πλούσια κουζίνα της πόλης. Δοκιμάζοντας αυτές τις λιχουδιές, μπορείτε να γνωρίσετε διαφορετικούς πολιτισμούς και να αποκτήσετε μια υγιεινή διατροφική συνήθεια.

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια μέθοδος μαγειρέματος φαγητού σε ένα καλάθι ή συρμάτινο ράφι τοποθετημένο πάνω από βραστό νερό. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στα τρόφιμα να διατηρούν όλη τη θρεπτική τους αξία και ταυτόχρονα να μαγειρεύουν νόστιμα. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια συχνά προτιμώμενη μέθοδος μαγειρέματος επειδή είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα υγιεινά γεύματα.

Το μαγείρεμα στον ατμό διασφαλίζει ότι το φαγητό διατηρείται χωρίς να χάνονται βιταμίνες και μέταλλα, καθώς το φαγητό κάθεται στο δοχείο του νερού και έρχεται σε επαφή με τον ατμό κατά το βρασμό. Όπως και με άλλες μεθόδους μαγειρέματος, δεν υπάρχει απώλεια θρεπτικών συστατικών λόγω διαρροής νερού στο φαγητό.

Ο ατμός είναι επίσης μια μέθοδος με την οποία διατηρούνται οι φυσικές γεύσεις των τροφίμων. Τα φυσικά αρώματα και οι γεύσεις των φαγητών που μαγειρεύονται στον ατμό διατηρούνται καλύτερα επειδή το φαγητό δεν βυθίζεται στο νερό ούτε έρχεται σε επαφή με συστατικά όπως λάδι ή βούτυρο.

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που συνιστάται ως μέρος ενός προγράμματος υγιεινής διατροφής. Αυτή η μέθοδος, στην οποία ελαχιστοποιείται η χρήση λίπους, βοηθά στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων. Ο ατμός διατηρεί επίσης τα φυσικά έλαια στα τρόφιμα.

Επιπλέον, ενώ τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στον ατμό διατηρούν τη θρεπτική τους αξία, αφαιρούνται επίσης τα υπάρχοντα κακά λίπη. Αυτό παρέχει μια πιο υγιεινή επιλογή γεύματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με προβλήματα υγείας όπως καρδιακές παθήσεις, παχυσαρκία και διαβήτη.

συμπέρασμα

Το μαγείρεμα στον ατμό ξεχωρίζει ως μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική. Διατηρώντας παράλληλα τις φυσικές γεύσεις και τις βιταμίνες των τροφίμων, μειώνει τη χρήση του λίπους και παρέχει μια πιο υγιεινή επιλογή γεύματος.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου μαγειρέματος στον ατμό Διατηρεί τη θρεπτική αξία Διατηρεί τις φυσικές γεύσεις Μειώνει την πρόσληψη θερμίδων Ελαχιστοποιεί τη χρήση λίπους Φιλικό προς την καρδιά Μια υγιεινή επιλογή

πόροι

• «Πώς μπορούν να μαγειρευτούν υγιεινά γεύματα με τη μέθοδο του ατμού;» – diet.co
• «Υγιεινή μαγειρική με μέθοδο στον ατμό» – accaglobal.com

Πώς να φτιάξετε ένα γεύμα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά από το Markham Kitchen;, Συνταγή για ένα γεύμα στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά, Ποια είναι τα οφέλη του μαγειρέματος γαρίδων και λαχανικών στον ατμό;, Οφέλη για την υγεία των πιάτων στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά, Πώς να μαγειρέψετε Ατμόλουτρο με γαρίδες και λαχανικά;, Αχνιστικά πιάτα με γαρίδες και λαχανικά, Διατροφική αξία, Ποια είναι τα συστατικά ενός φαγητού στον ατμό με γαρίδες και λαχανικά;, Πλεονεκτήματα των πιάτων που φτιάχνονται με τη μέθοδο ατμού, Συνταγές στον ατμό από την κουζίνα Markham, Πιάτα στον ατμό ειδικά για Markham cuisine, Γιατί λέγεται ότι τα πιάτα στον ατμό είναι μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική;